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농업법인회사(유)청풍
광주에서 유일한 농민주로 광주지역찹쌀을 사용하여 저온숙성시켜 만들었다.
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  • 순서 없는 목록 문형권 대표 문형권 대표
  • 순서 없는 목록 062-266-6086 문형권 대표의 연락처
  • 순서 없는 목록 m6086@daum.net 문형권 대표의 메일
  • 무돌생저잣거리동동주
    무돌생저잣거리동동주 이미지
    탁주 / 알콜8도 / 750ml / PET병 / 찹쌀, 쌀(국내산) / 10도이하에서 10일까지
  • 무돌생저잣거리맑은술
    무돌생저잣거리맑은술 이미지
    탁주 / 알콜8도 / 750ml / PET병 / 찹쌀, 쌀(국내산) / 10도이하에서 20일까지
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  • 히스토리
청풍마을의 농산물을 널리 알리고 사람들이 마을을 찾았으면 하는 마음에 술을 빚기 시작했다. 우리지역찹쌀을 이용하여 저온숙성으로 빚기 때문에 좋은 술맛을 맛볼 수 있다.
  • 제조방법
청풍 동동주 만드는 비결은 찹쌀 90%, 모쌀 10%의 비율로 우리지역찹쌀을 사용한다. 밀가루가 들어간 동동주 달짝지근해 맛있지만 먹고 나면 머리가 아픈 반면, 우리 쌀로만 빚은 동동주는 맛이 깔끔해 머리 아픈 것이 거의 없고 오래 둘수록 깊은 맛이 난다.
  • 찾아오시는 길
(우) 61144 광주광역시 북구 신촌샛강길 120-5 농업법인회사(유)청풍